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30th November
1999
http://blogs.yahoo.co.jp/yamashige1002/9786700.html... 鍋奉行は、(有)ハートランドファームの 『黒沢の弾力親子鍋』でした。 放し飼いで育てた鶏を丸ごと使い、ヒエでとろみを付け鶏肉だんごと煮たまごを入れた(親子鍋) でした。 会場で一番行列を作ったチームでした。 庄内鍋バトル優勝の遊佐町の ...
30th November
1999
http://blogs.yahoo.co.jp/kumin429/22499585.html美味しいお魚料理のお店で 先日のフラの打ち上げがありました。 鱈とキクの親子鍋 焼きハタハタ 牛タンとめかぶの和え物 穴子の骨を揚げたもの すずきとエビのお刺身 等々… どれもこれも美味しくて♪ ただ心残りは 車で行ったので お酒が飲めなかったこと。 ...
30th November
1999
http://mariko-hamatani.at.webry.info/200910/article_19.html... 秋田を満喫しましたね~☆ 親子鍋で丼物を作るとき、卵を流したあとは卵の周りの部分が固まり出したら外側から中へ、軽くかき混ぜて火を止める! そしてトロトロ半熟丼完成…みたいな~。 ...
30th November
1999
http://ayazi.blog75.fc2.com/blog-entry-933.html... 子母鍋(zimu3guo1):18元 親子鍋 これは「里辣(li3la4)」と言って、外が白湯で中が辛いスープのもの。 実は辛いスープのほうが断然おいしかったので、 後から逆のパターンにすればよかった・・・と後悔した。 ...
30th November
1999
http://blogs.yahoo.co.jp/toushi_seikatu/29942630.html... 沸騰したら溶いた生卵を回し入れて親子鍋だそうです。 何と二人でおひつを見事にあけちゃいました。 本当に美味しい朝食に大満足でした。 朝食を取った後チェックアウトします。お値段はそれなりにお支払いです。 一番に向かったのが、九重夢吊り橋です。 ...